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最新情報

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    芳香性ニワトリ

    若鶏ハジメテのトサカを嗅いでみたら非常に良い香りがするので 一応試しに大多数の鶏のトサカを嗅いでみたら、そんな香りがするのは、 この群ではハジメテだけだった。 鶏を飼い始めて7年になるが、同じような「芳香性ニワトリ」(笑 …

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    父性か母性か

    庭先養鶏の終生飼育を、曽於市を巻き込んで進めようと決め、スタートしてからもう約2年以上経ちました。 この仕事を極端に、 「父性と母性のどちらか」と問えば、 明らかに母性、女性性の仕事となるわけです。 あまり笑えないのは、 …

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    玉繰り(たまぐり)

    弊社においては、卵の数を確保することを 「玉繰り」(たまぐり 「資金繰り」 から派生か?) と呼んでいます。   最近、ようやくこの玉繰りが回るようになってまいりました。   弊社の卵出荷のプロセスは …

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    一般生菌 氷温卵45日

    氷温熟成なま卵の安全性を確認するために 生菌検査を行いました。   FARL 検査結果報告書 一般生菌 氷温卵45日間        

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    やどかりプロジェクト

       

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    タイ国営放送オンエアされました

    https://www.youtube.com/watch?v=xnaCXaJgmuY 5月28日1730(現地時間) タイ国営放送の長寿人気番組Dohiruでオンエアされましたので 是非ご覧ください。   【 …

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    5月13日 鹿児島KYT「ゆめいろ@ネット」に登場します

      鹿児島県そお市庭先養鶏の取り組みが、毎週土曜日朝の人気番組に取り上げれます。 庭先養鶏パートナーの加塩久子さんも一緒に登場します。 13日9時20分からの放映です。  

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    5月11日 NHK「情報WAVE鹿児島」特集 限界集落ビジネス最前線

       

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    タイ王国国立放送 人気番組Do hiruの取材を受けました

    4月14日 タイ王国国営放送の人気番組Dohiru(ドゥー入る)が取材のため曽於市にご来訪、 曽於市市長、商工観光課を表敬訪問され、 庭先養鶏農家と弊社を取材されました。 その模様は今月、タイ王国で放映後youtubeで …

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    ホームページをリニューアルしました

    サテライツ株式会社のホームページにアクセスしていただき、誠にありがとうございます。 この度、ホームページリニューアルしました。 ホームページ作成にあたりまして、多くの皆様へ快適にご利用頂けるようWeb標準に準拠したサイト …

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    曽於市のふるさと納税のお礼の品セットに、氷温熟成なま卵が入ります!

    曽於市の株式会社ナンチク様とのコラボレーションが実現しました! 曽於市の美味を心ゆくまで味わう、「おいしい鹿児島黒牛」と「-1℃(鹿児島県そお市庭先養鶏×氷温熟成なま卵)」がセットになって、ふるさと納税のお礼の品に登場し …

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    「南日本新聞」にて紹介されました!

    平成29年1月1日付「南日本新聞」にて、弊社の取り組みが紹介されました!

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