最新情報
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若鶏ハジメテのトサカを嗅いでみたら非常に良い香りがするので 一応試しに大多数の鶏のトサカを嗅いでみたら、そんな香りがするのは、 この群ではハジメテだけだった。 鶏を飼い始めて7年になるが、同じような「芳香性ニワトリ」（笑 …
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庭先養鶏の終生飼育を、曽於市を巻き込んで進めようと決め、スタートしてからもう約２年以上経ちました。 この仕事を極端に、 「父性と母性のどちらか」と問えば、 明らかに母性、女性性の仕事となるわけです。 あまり笑えないのは、 …
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弊社においては、卵の数を確保することを 「玉繰り」（たまぐり 「資金繰り」 から派生か？） と呼んでいます。 最近、ようやくこの玉繰りが回るようになってまいりました。 弊社の卵出荷のプロセスは …
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氷温熟成なま卵の安全性を確認するために 生菌検査を行いました。 FARL 検査結果報告書 一般生菌 氷温卵４５日間
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https://www.youtube.com/watch?v=xnaCXaJgmuY 5月28日1730（現地時間） タイ国営放送の長寿人気番組Dohiruでオンエアされましたので 是非ご覧ください。 【 …
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鹿児島県そお市庭先養鶏の取り組みが、毎週土曜日朝の人気番組に取り上げれます。 庭先養鶏パートナーの加塩久子さんも一緒に登場します。 １３日９時２０分からの放映です。
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5月11日 NHK「情報WAVE鹿児島」特集 限界集落ビジネス最前線
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４月14日 タイ王国国営放送の人気番組Dohiru（ドゥー入る）が取材のため曽於市にご来訪、 曽於市市長、商工観光課を表敬訪問され、 庭先養鶏農家と弊社を取材されました。 その模様は今月、タイ王国で放映後youtubeで …
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サテライツ株式会社のホームページにアクセスしていただき、誠にありがとうございます。 この度、ホームページリニューアルしました。 ホームページ作成にあたりまして、多くの皆様へ快適にご利用頂けるようWeb標準に準拠したサイト …
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曽於市のふるさと納税のお礼の品セットに、氷温熟成なま卵が入ります！
曽於市の株式会社ナンチク様とのコラボレーションが実現しました！ 曽於市の美味を心ゆくまで味わう、「おいしい鹿児島黒牛」と「-1℃（鹿児島県そお市庭先養鶏×氷温熟成なま卵）」がセットになって、ふるさと納税のお礼の品に登場し …
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平成29年1月1日付「南日本新聞」にて、弊社の取り組みが紹介されました！
